Auf dieser Seite findest du einfache und schnelle Fitness Rezepte. Ich stelle Rezepte für Hauptgerichte wie Pizza aber auch für Kuchen und andere Naschereien vor die mit gesunden proteinreichen Zutaten erstellt wurden. Neben den Zutaten und der genauen Rezeptur findest du für alle schnelle Fitness Rezepte die Nährwertangaben inkl. Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett. Viel Spaß beim nachmachen!

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Fitness Rezepte: schnell & einfach

Langes Kochen um dann 5 Minuten zu essen ist nicht mein Ding. Schnelle Fitness Rezepte verwende ich sehr gerne um einfache und gesunde Gerichte zu machen. Alle hier vorgestellten Fitness Rezepte sind einfach und schnell zubereitet und enthalten eine große Portion Eiweiß.


Rezeptebuch 3


 

Hauptspeisen – Fitness Rezepte für Mittagessen und Abendessen

Die nachfolgenden Rezepte eignen sich sehr gut als Mittagessen und Abendessen. Es handelt sich zum Großteil aus Mahlzeiten mit Fleisch oder Fisch in Kombination mit einer Beilage und Gemüse.

Curry-Hühnchen mit Brokkoli, Reis und roten Linsen

Curry-Hühnchen mit Reis und Linsen 5x

Ein leckeres Rezept mit Curry-Hühnchen, Brokkoli, Reis und roten Linsen. Das Essen ist schnell zubereitet und erinnert an die Asiatische Küche. Die Mahlzeit liefert 77g Eiweiß und enthält wenig Fett. Mehr Infos hier: Curry-Hühnchen mit Brokkoli, Reis und roten Linsen

 


Lachs mit Brokkoli und Bratkartoffeln

Lachs mit Brokkoli Bratkartoffeln Rezept 2Heute stellen wir ein Rezept vor welches nur so vor Vitaminen und gesunden Fetten strotzt: Lachs mit Brokkoli und Bratkartoffeln. Alternativ kann als Beilage auch Reis kocht werden. Alle Zutaten und die Zubereitung erfährst du hier: Lachs mit Brokkoli und Bratkartoffeln

 


Hühnchen mit selbst gemachten Pommes und Brokkoli

Gesunde Pommes mit Hühnchen und BrokkoliGesunde Pommes selber machen geht schnell und sie schmecken lecker. Dieses Rezept besteht aus Hühnchen selbst gemachten Pommes, Brokkoli und Champignons. Wir haben eine normale und eine Low Fat Variante gezaubert. Zum Rezept: Hühnchen mit selbst gemachten Pommes und Brokkoli

 


Hühnchen mit Kartoffelchips und Gemüse
Fitness Abendessen Rezept 3

Eine Variante ist mit 1500 Kalorien berechnet, die andere mit 750 Kalorien. So kann jeder die für sich passende  Variante wählen. Neben gebratenem Hühnchen und den selbst gemachten Kartoffelchips gehört auch Gemüse zu dieser Mahlzeit dazu. Alles Weitere hier: Hühnchen mit Kartoffelchips und Gemüse

 


Rührei mit Pilzen

Rührei mit Pilzen Fitness Abendessen klein

Als Fitness Mittagessen oder Abendessen ist dieses leckere Rezept sehr gut geeignet. Das Essen liefert viel Eiweiß und auch Fette welche in der Ernährung ebenfalls nicht fehlen dürfen. Mehr dazu: Rührei mit Pilzen

 


Hühnchen mit Erdnusssoße, Reis und Gemüse

Fitness Mittagessen Muskelaufbau klein

Hühnchen mit Erdnusssoße, Reis und Gemüse ist eine gesunde vollwertige Mahlzeit die in jeden Ernährungsplan passt. Wer schon mal in Südostasien war, kennt die Kombination Hühnchen + Erdnusssoße als “Chicken Satay”. Außerdem gibt es dazu Reis und Gemüse. Das vollständige Rezept findest Du hier: Hühnchen mit Erdnusssoße, Reis und Gemüse


Rote Linsen Eintopf

Rote Linsen Eintopf RezeptUnser Rote Linsen Eintopf Rezept gibt es in einer veganen Variante und in einer Variante mit Hühnchen. Beide Varianten des Rote Linsen Eintopf sind lecker und enthalten viel Eiweiß. Zum Fitness Rezept: Rote Linsen Eintopf


Low Carb Pizza

Low Carb Pizza ernährung zum muskelaufbau, ernährung für Muskelaufbau

Wie man eine Low-Carb Pizza mit hohem Eiweißgehalt macht, zeige ich in diesem Fitness Rezept. Das besondere an diesem Rezept ist, dass die Pizza einen „echten“ Teig hat und nicht wie die meisten anderen Fitness Pizza Rezepte einen Boden aus Thunfisch. Dank viel Magerquark und ein wenig Mehl schmeckt die Pizza ganz genau wie eine normale Pizza. Low Carb Pizza Rezept

 

Pizza mit Hafermehl

Pizzarezept HafermehlEin weiteres Fitness Pizza Rezept und dieses Mal setzte ich auf Hafermehl anstelle von normalem Mehl. Die Nährwerte von Hafermehl sind etwas besser und die Pizza bekommt so noch etwas mehr Eiweiß. Der geschmackliche Unterschied zu normalem Mehl ist deutlich und die Fitness Pizza mit Hafermehl schmeckt eher wie ein Vollkorn-Produkt. Dennoch, super lecker. Haferpizza Rezept

 


Fitness Pizza by Roxi

Low Carb Pizza Rezept ProteinbombeDieses schnelle Fitness Pizza Rezept von Roxi ist eine echte Proteinbombe und setzt auf einen Thunfischboden anstelle von Teig. Der Belag kann natürlich nach persönlichen Vorlieben abgeändert werden aber dann stimmen die Nährwerte natürlich nicht mehr mit den Vorgaben überein. Fazit: Ein tolles Fitness Pizza Rezept das schnell zubereitet ist. Low Carb Pizza Rezept


 

 

Fitness Rezepte für Süßspeisen, Dessert und Nachtisch

Die hier vorgestellten Rezepte für Desser und Nachtisch können natürlich auch als Snack zwischendurch gegessen werden. Auch hier wurde auf einen hohen Proteingehalt Wert gelegt und möglichst gesunde Zutaten.

Magerquark- Apfelmus Dessert

Magerquar-Apfelmus Rezept

Du suchst nach einem leckeren Dessert-Rezept mit viel Eiweiß, das sich gut in deinen Ernährungsplan integrieren lässt? Dann versuch es doch mal mit diesem Magerquark-Apfelmus Dessert mit Vollkorn-Keksen. Weiterlesen: Magerquark- Apfelmus Dessert

 


Hüttenkäse Snacks als Dessert

Hüttenkäse Rezept version xx

3 Frischkäse Rezepte die sich sehr gut als gesunde Zwischenmahlzeit eignen. Frischkäse mit reduziertem Fettanteil ist bei Fitness-Fans und Kraftsportlern als Snack sehr beliebt. Direkt zu den Rezepten: Hüttenkäse Snacks

 

Protein Pancake Rezept

Protein Pancake RezepteDieses Fitness Rezept zeigt wie man Protein Pancakes zuhause selber machen kann. Dazu wird jedoch die Backmischung von Myprotein benötigt. Die Protein Pancakes sind eine echte Alternative zu normalen Pancakes bzw. Pfannkuchen. Mit extra viel Eiweiß und relativ wenig Kohlenhydraten kann man sich diese Sünde auch öfters einmal leisten. Protein Pancake Rezept

 


Protein Waffeln

Protein Waffeln

Protein Waffeln sind lecker, haben viel Eiweiß und je nach Rezept, sind sie auch Low Carb geeignet. Wir stellen euch heute 5 Protein Waffel Rezepte vor die sich sehr gut in einen Fitness Ernährungsplan integrieren lassen. Rezept für Protein Waffeln

 


Protein Chia Pudding Rezept

Chia Protein Pudding

Das Chia Pudding Rezept kommt auf 40g Eiweiß, 14,5g Kohlenhydrate und 18,6g Fett. Chia Samen werden als Superfood gehyped, vollgepackt mit Mineralstoffen und Vitaminen. Direkt zum Protein Chia Pudding Rezept

 


 

Fitness gerecht Backen – Kuchen, Muffins und mehr

Alle die gerne backen finden in dieser Kategorie leckere und schnelle Rezepte für proteinreiche Kuchen, Muffins und vieles mehr.

Protein Bananenbrot

Fitness Protein Bananenbrot Rezept

Das Rezept unseres Protein Bananenbrot kommt vollständig ohne Mehl aus denn als Ersatz wurden gemahlene Mandeln, Reisprotein und Haferkleie verwendet. Mehr Infos: Protein Bananenbrot Rezept

 

 

Kokos-Mandel Eiweißkugeln

einfache Fitness Rezepte

Eiweißkugeln sind super schnell Zubereitet und der perfekte gesunde Snack für Zwischendurch. Meine Kokos-Mandel Eiweißkugeln enthalten keinen Zucker und sind daher auch für eine Kohlenhydratreduzierte Diät geeignet. Die fertigen Kugeln enthalten Mandelmus und viele gesunde Fettsäuren. Durch Eiweißpulver werden sie außerdem noch proteinhaltiger. Kokos-Mandel Eiweißkugeln

 


Paleo Brot

Rezept Paleo Brot backenPaleo Brot backen kann man entweder mit einer Brotbackmischung oder auch ohne. Ich habe mich für die Brotbackmischung entschieden und es ging sehr schnell und unkompliziert. Nach dem mischen der Zutaten und dem aufbacken im Ofen war das selbstgemachte Paleo Brot auch schon fertig und es sehr gut geschmeckt. Paleo Brot Rezept

 


Erdnussbutter-Schoko Eiweißkugeln

einfache Fitness Rezepte

Dieses einfache Fitness Rezept bietet absolute Suchtgefahr. Das ist der perfekte gesunde Snack für zwischendurch und perfekt in eine Low-Carb Diät. Als Zutaten dienen Erdnussbutter, Schoko-Eiweißpulver, Erythrit und gehackte Erdnüsse. Die Eiweißkugeln müssen nicht einmal gebacken werden sondern müssen nur im Kühlschrank abkühlen um fest zu werden. Erdnussbutter-Schoko Eiweißkugeln Rezept

 


Low-Carb Kokos Muffins

schnelles Fitness Rezept

Dieses schnelle Fitness Rezept passt in jeden Low Carb Ernährungsplan. Einfach die Zutaten für unsere Low-Carb Kokos Muffins zusammenrühren und in Muffin-Formen geben. Nach dem Backen im Ofen sind die leckeren Protein Muffins auch schon fertig und können zum Frühstück oder wann auch immer gegessen werden. Die Nährwerte sind im Vergleich zu normalen Muffins ausgezeichnet. Fitness Kokos Muffins

 


Apfel-Zimt Muffins (Glutenfrei, Extra Eiweiß)

Rezept Apfel-Zimt MuffinsPassend zur Weihnachtszeit gibt es heute ein schnelles Fitness Rezept für Apfel-Zimt Muffins. Der gesunde Snack mit frischen Äpfeln und Zimt ist Glutenfrei und schmeckt dennoch wie ein normaler Muffin. Es wird Eiweißpulver zum Backen verwendet um den Proteingehalt zu erhöhen. Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten + Backzeit im Ofen. Apfel-Zimt Muffins Rezept

 


Kokos Käsekuchen

Kokos KäsekuchenIn diesem einfachen Fitness Rezept zeige ich euch wie ihr einen Kokos Käsekuchen selber macht. Ziel war es einen Fitness Käsekuchen zu machen der wenig Kohlenhydrate enthält aber trotzdem einen normalen (Mürbteig) Boden hat. Das ist mir auch gelungen und der Käsekuchen ist eine echte Eiweißbombe geworden. Kokos Käsekuchen Rezept

 


Protein Kekse

schnelle Fitness Rezepte

Protein Kekse zählen zu meinen absoluten Favoriten bei den einfachen Fitness Rezepten. Die protein Kekse schmecken wie traditionelle Gutsle und sind nicht nur zur Weihnachtszeit gut geeignet. Ob zum Kaffee oder abends vorm Fernseher, der Eiweiß-Snack passt immer. Natürlich werden zum backen Ausstecher-Formen benötigt. Protein Kekse Rezept

 

 

Sonstiges – Eiweißriegel, Shakes & mehr

In dieser Kategorie stellen wir Rezepte für diverse andere Speisen vor. Darunter sind z.B. Rezepte für Eiweißriegel, Shakes, Weight Gainer oder Mandelmilch.

Mandelmilch selber machen in 60 Sekunden

Mandelmlich schnelles Fitness Rezept

Dieses schnelle Fitness Rezept zeigt, dass Mandelmilch selber machen nie leichter war. Ich zeige dir wie schnell es geht. Mit Hilfe von Mandelbutter, welche es im Reformhaus oder online zu kaufen gibt, lässt sich Mandelmilch super schnell zubereiten. Einfach mit Wasser mixen und die festen Bestandteile danach absieben. Mandelmilch ist eine sehr gesunde Alternative zur Kuhmilch und natürlich auch für Veganer geeignet. Mandelmilch Rezept

 


Proteinriegel Rezept

einfache Fitness RezepteNeben unseren beliebten Eiweißkugeln zeige ich in diesem Fitness Rezept wie Proteinriegel ganz einfach selber gemacht werden können. Das Proteinriegel Rezept setzt auf Eiweißpulver, Nussbutter und Kokosraspeln als Zutaten. Die selbstgemachten Eiweißriegel müssen nicht gebacken werden sondern müssen einfach ein paar Stunden im Kühlschrank abkühlen und sind dann auch mehrere Tage haltbar. Proteinriegel Rezept

 


Eiweißshake Rezept

einfaches Fitness RezeptEiweißshakes selber machen funktioniert und man braucht kein Proteinpulver um sich einen leckeren Shake zu machen. Meine Eiweißshake Rezepte basieren auf Magerquark als Eiweißlieferant und liefern damit hochwertiges Milcheiweiß. Durch Früchte und andere Zutaten lassen sich viele verschiedene Variationen zaubern. Zu den Eiweißshake Rezepten

 


Weight Gainer Rezept

schnelles Fitness RezeptWeight Gainer selber machen ist super einfach und der Kauf von fertigen Produkten lohnt sich oft nicht. Mit dem Weight Gainer Rezept kannst du dir Shakes mit vielen hochwertigen Kohlenhydraten mixen. Natürlich sollte auch eine ausreichende Portion Eiweiß enthalten sein und auch die kommt in den Shake durch natürliche Nahrunsmittel aus dem Supermarkt. Zum Weight Gainer Rezept

 


Eiweißriegel Rezept im Quest Bar Style

Quest Bar RezeptDie leckeren Quest Bar Eiweißriegel sind äußerst beliebt und man kann diese sogar sehr einfach selber machen. Als wichtige Zutat wird jedoch ein spezieller Ballaststoffreicher Sirup benötigt, den es nur bei einem bestimmten Hersteller gibt. Die selbstgemachten Quest Bar Style Proteinriegel müssen nicht gebacken werden. Die Nährwerte können sich ebenfalls sehen lassen. Questbar Rezept

 


Green Smoothie Rezepte mit Extrakten

Green Smoothie Gerstengras

Green Smoothie Rezepte findet man auf einschlägigen Rezepte-Seiten sehr viele. Smoothies sind schnell gemacht und versprechen eine geballte Ladung Vitamine und Mineralien. Wir zeigen die Herstellung mit Superfood Extrakten: Green Smoothie Rezepte mit Extrakten

 


Protein Smoothie Rezept

Protein Smoothie Rezept Früchte

Protein Smoothies sind im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde und wenn man sich so einen selbst gemachten Smoothie mal genauer anschaut, weiß man auch warum. Für einen Eiweiß Smoothie müssen im Prinzip nur 3-4 Zutaten in den Mixer gekippt werden und schon ist die Mahlzeit fertig. Sie ist frisch, unbehandelt und gesund. Protein Smoothie Rezepte

 


Hafermehl selber machen

Hafermehl selber machen 2Hafermehl selber machen ist super einfach. Aus Haferflocken kann man mit einem Mixer oder Pürierstab in wenigen Minuten fein gemahlenes Hafermehl Herstellen. Alle Informationen findest du hier: Hafermehl selber machen

 


Fitness Rezepte Videos

Ich habe die besten Kochvideos herausgesucht in denen verschiedene Fitness Rezepte ausprobiert werden. Die Videos zu den Fitness Rezepten erklären die Zubereitung der Gerichte und zeigen ein paar Tricks für die gesunde Küche. Es gibt natürlich noch sehr viel mehr Fitness Rezepte Videos auf Youtube und ein bisschen rumsuchen lohnt sich. Zu den Fitness Rezepte Videos

 


Häufig gestellte Fragen zu den Fitness Rezepten:

Fitness Rezepte mit viel Eiweiß?

Fast alle Fitness Rezepte die Ihr oben seht enthalten eine große Menge an Eiweiß. Bei den meisten Gerichten wird entweder Magerquark oder Proteinpulver verwendet um den Eiweißgehalt zu erhöhen. Wer also nach Abwechslung sucht und nicht jeden Tag Unmengen an Fleisch essen möchte um auf seinen Eiweißbedarf zu decken der kann sich bei unseren Fitness Rezepten inspirieren lassen. Zusätzlich zu den oben gezeigten Rezepten findest du hier zusätzliche Rezepte Videos.

Fitness Rezepte mit Eiweißpulver?

Eiweißpulver Fitness RezepteViele der Fitness Rezepte haben Eiweißpulver in der Zutatenliste. Ohne das Eiweißpulver hätten die Rezepte oft deutlich weniger Eiweiß und die Rezepte würde auf Kohlenhydraten oder Fetten basieren. Wie wichtig Eiweiß für Muskelaufbau und einen gesunden Körper ist haben wir bereits in anderen Artikeln nachdrücklich beschrieben. Zum backen eignet sich neutrales Eiweißpulver, wie beispielsweise Whey Protein, am besten da dieses keinerlei Eigengeschmack hat und nur als Füllmittel dient um z.B. Mehl zu ersetzen.

Fitness Rezepte für Vegetarier?

Wenn du dich durch unsere Fitness Rezepte klickst findest du auch Rezepte für Vegetarier und Veganer. Besonders Nachtische und Gebäck wie z.B. Muffins oder Proteinkugeln sind mit rein pflanzlichen Zutaten gemacht. Gerade Vegetarier sollten darauf achten genügend Eiweiß zu sich zu nehmen und so empfiehlt es sich auf Rezepte mit Eiweißpulver zurückzugreifen. Da Vegetarier jedoch kein Milchprotein zu sich nehmen dürfen sollte auf vegetarische Eiweißpulver zurückgegriffen werden.

Low Carb Fitness Rezepte?

Der Großteil unserer Rezepte sind Kohlenhydratreduziert und sind somit für die Ketogene Diät, Atkins oder andere Ernährungssystemen mit reduzierten Kohlenhydraten gut geeignet. Es darf auch bei Low Carb Fitness Rezepten nicht vergessen werden die Kalorien im Blick zu behalten. Die meisten Low Carb Rezepte enthalten viel Fett, das ist zwar völlig in Ordnung, und sogar notwendig, wenn man keine Kohlehydrate isst, jedoch läuft man Gefahr schnell in einen einen Kalorienüberschuss zu geraten.

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Tobias Bantle