Sind Kakaonibs gesund?

Ernährungsexperten sagen, dass Kakaonibs gesund sind, da sie aus rohen Kakaobohnen hergestellt werden und viele Antioxidantien enthalten. Wer abnehmen möchte fragt sich, wie gesund sind Kakaonibs trotz des hohen Fettgehalts? Da die Kakaonibs viele ungesättigte Fettsäuren und wichtige Nährstoffe enthalten, sind sie dennoch gesund.

Sind Kakaonibs gesund

Zusammenfassung:
Kakaonibs sind gesund. Sie sind zuckerarm, reich an Proteinen und Ballaststoffen und sie enthalten Nährstoffe, die förderlich für die Gesundheit sind.

Sind Kakaonibs gesund oder ungesund?

Auf Basis der untenstehenden Kriterien bewerten wir Kakaonibs als gesund. Zwar enthalten Kakaonibs viele Kalorien und viel Fett, jedoch sind davon viele ungesättigte Fettsäuren. Zudem sind pro 100 g Kakaonibs 12 g Protein und viele Ballaststoffe enthalten.

Grad der Verarbeitung: Minimal verarbeitet

Offizieller Nova Score: 1

Offizieller Nutri Score: D

Kalorien pro 100 g: 581

g Zucker pro 100 g: 1,3 g

Ballaststoffe pro 100 g: 28 g

Ohne Palmöl: Ja

Vegetarisch: Ja

Vegan: Ja

Halal: Ja

Enthaltene Vitamine & Mineralien: Da sie viele Mineralien und Vitamine enthalten, sind Kakaonibs gesund. Es sind die Vitamine A, B1, B2, B3, C und E enthalten. Zudem sind Magnesium, Eisen, Calcium, Zink und Kupfer sowie Antioxidantien enthalten.

Wie gesund sind Kakaonibs mit ihren Vitaminen laut NOVA und Nutri-Score?

Wer sich die Frage stellt, wie gesund sind Kakaonibs, wird feststellen, dass NOVA und Nutri-Score unterschiedlicher Meinung sind. Laut NOVA sind Kakaonibs gesund und werden mit einer 1 eingestuft.

NOVA Score 1

Der Nutri-Score hält Kakaonibs für ungesund und stuft sie mit einem D ein, was hauptsächlich an dem hohen Fettanteil liegt.

Nutri Score D

Tagesdosis: Wie viele Kakaonibs am Tag sind gesund?

Obwohl die Nährwerte der Kakaonibs gut für die Gesundheit sind, sollten maximal 30 g pro Tag konsumiert werden. Wer abnehmen möchte, sollte maximal 20 g täglich essen.

Gesundheit: Wie gesund sind rohe und geröstete Kakaonibs?

Rohe Kakaonibs: Besonders roh sind Kakaonibs gesund, da sie so die meisten Nährstoffe enthalten. Sie werden aus fermentierten Kakaobohnen hergestellt.
Geröstete Kakaonibs: Auch geröstet sind Kakaonibs gesund, jedoch verlieren sie Nährstoffe, die für die Gesundheit wichtig sind.

Wie gesund sind rohe und geroestete Kakaonibs

Wo findet man gesunde Rezepte mit Kakaonibs?

Gesunde Rezepte mit Kakaonibs gibt es im Internet, z. B. auf Pinterest, Chefkoch.de und Eat Smarter. Ansonsten gibt es Rezeptbücher für Desserts im Internet und in Buchhandlungen. Hilfreich können auch Facebook-Gruppen und Mitarbeiter in Bio-Läden sein.


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Tobias Bantle