Im Vergleich der besten Bücher zum Thema gesund Abnehmen erklären wir worauf beim Kauf geachtet werden muss und wir stellen unsere Favoriten vor. Alle Bücher zum gesunden Abnehmen aus unserem Vergleich sind uns positiv aufgefallen, jedoch entscheidet letztenendes der jeweilige Einsatzzweck und die persönlichen Präferenzen welches Buch zum gesunden Abnehmen am besten geeignet ist. Die Produkte aus unserem Vergleich haben wir alle auf Basis der Herstellerangaben und der bestehenden Kundenrezensionen verglichen. Damit möchten wir Ihnen die Auswahl des richtigen Buchs erleichtern. Vorher möchten wir Sie aber noch dafür sensibilisieren und zeigen Ihnen, auf was Sie beim Kauf eines Buchs für das gesunde Abnehmen achten müssen:

Buch zum Thema gesund Abnehmen kaufen: Worauf achten?
  • Das Buch muss zu Ihnen und Ihrer Situation passen, z.B. ein Buch über das Abnehmen für Vegetarier, wenn Sie einer vegetarischen Lebensweise folgen
  • Achten Sie auch darauf, dass die gewünschten Inhalte vorhanden sind: Suchen Sie nur Rezepte, dann ist ein Kochbuch mit Rezepten für einn gesundes Abnehmen ideal
  • Die Reputation des Autors lässt Rückschlüsse auf die inhaltliche Qualität zu
  • Preislich sollte das Buch im Rahmen liegen
  • Ideal sind Zusatzinhalte wie Ernährungspläne, Zugang zu besonderen Webseiten usw.
Über den Autor: Tobias Bantle

Ich bin Tobias und ich betreibe den Blog online-fitness-coaching.com bereits seit 2013. Nach mehr als 20 Jahren Erfahrung im Bereich Kraftsport und Fitness gebe ich hier meine Empfehlung zu Trainingssystemen, Ernährungssystemen und verschiedenen Produkten weiter. Ich hoffe mein Ratgeber hilft dir dabei das beste Buch zum gesunden Abnehmen zu finden und deine Ziele schneller zu erreichen.


Buch zum gesunden Abnehmen Vergleich: Unsere Empfehlungen

Unser Vergleich von Büchern zum gesunden Abnehmen stellt beliebte Produkte vor und vergleicht diese auf Basis der Produktinformationen. Kundenrezensionen sind in der Bewertung ebenfalls berücksichtigt worden. Einen Praxistest haben wir nicht durchgeführt. Unser Vergleich von Büchern zum gesunden Abnehmen legt besonderen Wert auf eine direkte Vergleichbarkeit der unterschiedlichen Werke, indem wir die zentralen Kriterien vereinheitlichen und auflisten. Dazu zählen neben dem Preis und dem Autor auch Eigenschaften bezüglich des Inhalts, das Veröffentlichungsdatum, das Format und die Seitenzahl sowie sonstige Attribute.

Dr. med. Anne Fleck – Schlank!

SCHLANK! und gesund mit der Doc Fleck Methode - So werden Sie auch das innere Bauchfett los - köstliche Gesundrezepte für eine kohlenhydratarme und ... Stoffwechsel. Mit 80 köstlichen Rezepten.

Marke/Autor: Dr. med. Anne Fleck, Su Vössing, Hubertus Schiller
Farbe: Weiß, Orange, Grün
Inhalt: Kohlenhydratarme und antientzündliche Ernährung
Zielgruppe: Allgemein
Größe und Seitenzahl: 19.5 x 3 x 24.9 cm, 304 Seiten
Sonstige Eigenschaften: Gebunden, veröffentlicht am 26. Oktober 2017

Der Kauftipp in unserem Buch zum gesunden Abnehmen kommt von Autorin Dr. med. Anne Fleck und trägt den einfachen Titel “Schlank!”. In dem Buch beschreibt Dr. Fleck eine kohlenhydratarme Ernährungsweise und geht damit in Richtung Low Carb. Das Buch fasst knapp über 300 Seiten und ist daher relativ umfangreich – es ist sowohl für Einsteiger als auch Erfahrene in Sachen Ernährung geeignet. Die inhaltliche Qualität liegt über dem Durchschnitt und der Preis für das gebundene Buch ist dabei vollkommen akzeptabel. Bewertung: Ein guter Einstieg für alle, die gesund abnehmen möchten.


Petra Brandl – Intervallfasten 16:8

Intervallfasten 16:8: Wie Sie gesund abnehmen und Ihr Traumgewicht innerhalb von 4 Wochen erreichen inkl. 10 Tipps zum Fett verbrennen am Bauch

Marke/Autor: Petra Brandl
Farbe: Grün, Gelb, Weiß
Inhalt: Abnehmen innerhalb von 4 Wochen
Zielgruppe: Schnelleinsteiger
Größe und Seitenzahl: 19.05 x 0.69 x 23.5 cm, 108 Seiten
Sonstige Eigenschaften: Taschenbuch, veröffentlicht am 10. November 2019

Das Buch “Intervallfasten 16:8” von Autorin Petra Brandl ist in unserem Vergleich zu Büchern für das gesunde Abnehmen unser Preistipp. Das Buch ist mit 108 Seiten nicht sehr dick und nicht zuletzt daher auch überaus günstig. Das Taschenbuch eignet sich unserer Meinung nach ideal für Einsteiger, die schnelle Ergebnisse erzielen möchten. Brandl verspricht schon mit dem Untertitel des Buchs, dass Sie innerhalb von 4 Wochen zum Abnehmen kommen. Bewertung: Ein Buch, welches sich für alle eignet, die mit wenig Geld einsteigen möchten und sich schnelle Ergebnisse versprechen.


Food Experts – Intervallfasten

Intervallfasten: Durch intermittierendes fasten langfristig, schnell, gesund und effektiv Fett verbrennen inkl. Bonus 14 Tage Plan für maximalen Erfolg (Food Experts Rezeptbücher 3)

Marke/Autor: Food Experts
Farbe: Dunkelblau, Azurblau
Inhalt: 14 Tage Plan für maximalen Erfolg, Ratgeberteil
Zielgruppe: Schnelleinsteiger
Größe und Seitenzahl: n.a., 136 Seiten
Sonstige Eigenschaften: Kindle-Ausgabe, auch als Taschenbuch verfügbar

Für die Leser mit E-Reader unter Ihnen gibt es das Buch “Intervallfasten” von Food Experts als Kindle-Ausgabe. Es hat 136 Seiten und ist deshalb für Schnelleinsteiger geeignet, weil es einen 14 Tage Plan enthält, nach dem man sich richten kann, ohne sich vorher großartig zu dem Thema zu erkundigen. Dennoch liefert das Buch natürlich auch Hintergrundinformationen, je tiefer Sie eintauchen desto mehr. Bewertung: Den ersten Erfolg schon in zwei Wochen verzeichnen? Der 14 Tage Plan in diesem Buch macht es möglich.


Elyse Resch (+1 Autor, +1 Übersetzer) – Intuitiv Abnehmen

Intuitiv abnehmen: Zurück zu natürlichem Essverhalten

Marke/Autor: Elyse Resch
Farbe: Pink, Weiß, Schwarz
Inhalt: Ratgeber und Kompendium für ein natürliches Essverhalten
Zielgruppe: Ernährungsinteressierte
Größe und Seitenzahl: 22.5 x 2.6 x 28.5 cm, 449 Seiten
Sonstige Eigenschaften: Kindle Ausgabe, auch als Taschenbuch verfügbar, veröffentlicht am 19. August 2013

Ein etwas größeres Buch für das gesunde Abnehmen in unserem Vergleich ist von Elyse Resch. Die Ernährungstherapeutin hat über 30 Jahre Praxiserfahrung und bringt ihr Know-How über eine natürliche Ernährungsweise mit dem Ziel des Abnehmens in diesem Buch mit dem Titel “Intutiv Abnehmen” zu Papier. Mit fast 450 Seiten ist das Buch alles andere als schnell gelesen, bietet aber auch sehr viele und tiefgehende Informationen. Besonders Wissensdurstige wird das freuen. Bewertung: Sie haben richtig Spaß am Thema Ernährung wollen mehr wissen, als ein normales Einsteigerbuch bietet? Dann ist das hier das richtige für Sie.


Philipp Böhm, Chris Michalk – Das Handbuch zu Ihrem Körper

Abnehmen, Gesundheit, Leistungsfaehigkeit - Das Handbuch zu Ihrem Koerper: So erreichen Sie Ihr genetisches Maximum

Marke/Autor: Philipp Böhm, Chris Michalk
Farbe: Grau, Weiß, Orange
Inhalt: Anleitung zum Erreichen des genetischen Maximums
Zielgruppe: Schreibstiltolerante Ernährungsinteressierte
Größe und Seitenzahl: 15.24 x 1.88 x 22.86 cm, 328 Seiten
Sonstige Eigenschaften: Taschenbuch, auch erhältlich als Kindle Edition, veröffentlicht am 13. Dezember 2014

Provokant geschrieben ist es, das Handbuch zu Ihrem Körper von Chris Michalk und Herausgeber Philipp Böhm, dem Iron Man Teilnehmer, der für den bekannten Extremsportlauf weniger als 10 Stunden gebraucht hat. Der Leser findet sich unweigerlich in der Schülerposition wieder, aber das vermittelte Wissen ist dennoch von guter Qualität. Einen richtigen Leitfaden für das gesunde Abnehmen vermissen wir aber, das Buch möchte eher ein Selbstbewusstsein für den Körper und seine chemische Funktion schaffen, was zwar löblich, aber bei ungeduldigen Einsteigern schnell zu viel ist. Bewertung: Wer einen schnellen und zielorientierten Einstieg erwartet, wartet umsonst. Dieses Buch ist viel eher dazu da, ein Gesundheits- und Körperbewusstsein zu schaffen, welches für alle möglichen Zwecke genutzt werden kann: Abnehmen, Muskeln aufbauen, gesünder Leben uvm.


Chris Michalk, Philipp Böhm – Stoffwechsel beschleunigen

Stoffwechsel beschleunigen: Wie du deinen Grundumsatz steigerst, Insulin-Resistenz umkehrst, Mitochondrien vermehrst und deine Hormone optimierst.

Marke/Autor: Chris Michalk, Philipp Böhm
Farbe: Weiß, Grau, Grün
Inhalt: Informationen zum Stoffwechsel
Zielgruppe: Fortgeschrittene
Größe und Seitenzahl: n.a., 239 Seiten
Sonstige Eigenschaften: Kindle Ausgabe, auch als Taschenbuch verfügbar, veröffentlicht am 19. August 2016

Von Philipp Böhm und Autor Chris Michalk stammen mehrere Bücher, darunter auch dieses hier mit dem Titel “Stoffwechsel beschleunigen”, in welchem zum Beispiel geklärt wird, wie Sie Ihren Grundumsatz steigern, Ihre Insulin-Resistenz umkehren oder Ihre Hormone optimieren. Das Buch verspricht viel, aber es ist teilweise auch realtiv tiefgehend und daher nicht so einfach verständlich – trotz eines offenen Schreibstils. Bewertung: Wir finden, dass dieses Buch eher etwas für diejenigen ist, die sich mit dem Thema Ernährung und Biochemie des Körpers schon etwas auskennen.


Buch zum gesunden Abnehmen Ratgeber: Oft gestellte Fragen und wichtige Infos

Zu unseren Vergleichen gibt es immer wieder Fragen, auch zu diesem Vergleich über Bücher rund um das Thema “gesund abnehmen”. Wir möchten Ihnen zuvorkommen und bereits die Antworten präsentieren, bevor Sie überhaupt die passende Frage haben. Im Folgenden finden Sie wichtige Informationen zum gesunden Abnehmen.

Gesund Abnehmen Buecher Test

Abnehmen bei starkem Übergewicht: Worauf achten?

Bei starkem Übergewicht sollten Sie besser nur unter ärztlicher Aufsicht abnehmen und/oder es sehr langsam angehen. Ansonsten laufen Sie Gefahr, dass sich Ihr Körper nicht an die neuen Gewohnheiten anpassen kann. Das betrifft nicht nur den Stoffwechsel, sondern beispielsweise auch die Haut.

Was ist Intervallfasten?

Unter dem Begriff Intervallfasten versteht man das Fasten in Intervallen. Das heißt konkret, dass alle paar Tage oder Wochen regelmäßig gefastet wird, während zur restlichen Zeit ein bestimmtes Ernährungsprogramm gilt.

Gesund Abnehmen: Infos zu Büchern für Berufstätige, Teenager & andere Personengruppen

Autoren schreiben Bücher immer für eine bestimmte oder mehrere Zielgruppen, zum Beispiel für Personen ab 50 Jahren oder für Kinder. Welche Unterschiede einen bei einem Buch rund um das Thema “gesund abnehmen” für die entsprechende Zielgruppe erwarten, zeigen wir Ihnen in der folgenden Auflistung:

BerufstätigeTeenagerKindermit 40 Jahrenmit 50 Jahrenmit 60 JahrenSenioren

Ein Buch zur gesunden Ernährung mit dem Ziel abzunehmen, welches für die Zielgruppe der Berufstätigen geschrieben ist, hat vor allem die Zeit im Blick: Rezepte in solchen Büchern sind nicht besonders lang, der Schreibstil ist locker und verständlich, der Umfang geringer und eventuell gibt es auch Kurzfassungen oder fertige Ernährungspläne.

Richtet sich ein Ernährungsbuch an Teenager bzw. an deren Eltern, finden sich hier nicht nur Tipps für die Ernährung des Jugendlichen, sondern gleichzeitig für die Eltern. Das betrifft zum Beispiel Rezepte, die sowohl zur gesunden Ernährung zum Abnehmen passen als auch den normalen Stoffwechsel geeignet sind.

Ein Buch zum gesunden Abnehmen für Kinder richtet sich ausschließlich an deren Eltern. In dem Buch sind nicht nur Rezepte und Ernährungspläne, sondern auch Erklärungen zu dem besonderen Stoffwechsel der Kinder und Tipps für die Erziehung bei gesunder Ernährung.

Mit steigendem Alter verlangsamt sich der Stoffwechsel. Gesund Abnehmen bzw. Bücher mit selbigem Thema, die sich an Personen ab 40 Jahren richten, tragen diesem Umstand rechnung. Sie implizieren meist aber auch, dass beruflich und familiär nicht so viel Zeit besteht, weshalb die Rezepte eher kürzer sind und der Einstieg einfach gehalten ist.

Ernährungsbücher mit dem Ziel des gesunden Abnehmens für die Zielgruppe der Leser ab 50 Jahren geht von der Annahme aus, dass die Kinder wahrscheinlich bereits aus dem Haus sind und dass sich beruflich alles etabliert hat. Entsprechend sind die Erklärungen umfangreicher und die Rezepte gerne mal komplex.

Autoren, die für Leser ab 60 Jahren schreiben und sich mit gesunder Ernährung für das Abnehmen beschäftigen, tragen dem Umstand Rechnung, dass man im Alter vielleicht nicht mehr alles essen darf und auch nicht mehr so gut Sport machen kann. Krankheiten sollten ebenfalls in die Betrachtung über das gesunde Abnehmen miteinfließen.

Senioren haben vor allem eins: Zeit. Andererseits sind Senioren geistig und körperlich nicht mehr voll leistungsfähig. Bücher für Senioren sind daher mehr oder weniger einfach geschrieben und berücksichtigen Einschränkungen wie schlechtes Sehen z.B. durch eine größere Schrift.

Hinweise zu speziellen Abnehmvarianten: ohne Fleisch, Weizen & mehr

Es gibt viele verschiedene Wege zum Ziel, das gilt nicht nur im Bereich der Ernährung. Wer gesund abnehmen möchte, schafft das auf ganz unterschiedliche Art und Weise, beispielsweise mit einer Ernährung ohne Fleish oder mit Superfood. Worin die Unterschiede von 4 speziellen Abnehmvarianten liegen, zeigen die folgenden Absätze.

ohne Fleisch: Bei einer Ernährung ohne Fleisch bzw. einer vegetarischen Ernährungsweise fallen die tierischen Eiweiße und Fette weg. Besonders die Eiweiße müssen durch pflanzliche ersetzt werden. Eine Ernährung ohne Fleisch ist einschränkender, als eine mit Mischkost.

ohne Weizen: Ohne Weizen hingegen kommt man ganz gut klar, denn es gibt genügend gesündere Ersatzprodukte wie Roggen, Dinkel oder andere Dunkelähren bzw. Dunkelmehlsorten. Die haben auch mehr Ballaststoffe, was sich positiv auf den Stoffwechsel auswirkt.

mit Haferflocken: Hafer ist ein unterschätztes Nahrungsmittel, welches sich hierzulande meist nur in Brot und Müsli findet. Dass man mit Hafer aber auch richtig kochen und abnehmen kann, zeigen diverse Bücher zum gesunden Abnehmen.

mit Superfood: Jedes Jahr werden neue Superfoods entdeckt, vermarktet und vergessen. Manche bleiben dauerhaft, beispielsweise Quinoa-Bohnen oder Cranberries. Mit Superfoods sind Nahrungsmittel mit herausragenden Eigenschaften (z.B. hoher Vitamingehalt) gemeint. Fun Fact: Auch Hafer gilt inzwischen als Superfood.

Hinweise zu Büchern für Peresonengruppen mit speziellen Krankheiten: Adipositas, Schilddrüsenunterfunktion, & andere

Wer trotz einer Stoffwechselkrankheit abnehmen möchte, sollte sich ein Buch kaufen, welches das Abnehmen unter dem Leiden an eben dieser Krankheit beschreibt. Beispiele für solche Krankheiten sind Übergewicht bzw. Adipositas oder auch Bluthochdruck. Einige Informationen dazu:

AdipositasSchilddrüsenunterfunktionMS (Multiple Sklerose)Diabetes Typ 2FettleberBluthochdruck

Mit Adipositas wird Fettleibigkeit bezeichnet, was direkt in Übergewicht resultiert. Adipositas kann sowohl durch die Ernährung bzw. Lebensweise als auch genetisch bedingt sein. Ein gutes Buch unterscheidet darunter.

Bei einer Schilddrüsenunterfunktion ist der Hormonhaushalt im ganzen Körper gestört, was auch zu Störungen in der Verdauung führen kann. Was dabei genau passiert, wie sich das auf die Verdauung auswirkt und wie Sie dem über die Ernährung entgegen wirken können, steht in Büchern zum gesunden Abnehmen bei Schilddrüsenunterfunktion.

Bei multipler Sklerose werden durch das eigene Immunsystem die Nervenzellen angegriffen. Auch die Ernährung ist bei MS eine Variable, welche die Krankheit beeinflussen kann. Damit sollte sich ein gutes Buch zum gesunden Abnehmen bei MS differenziert auseinandersetzen.

Oft wird bei Diabetes Typ 2 dazu geraten, ganz auf Zucker und andere Kohlenhydrate zu verzichten. Viele hoffen so, kein Insulin mehr zu benötigen. Tatsächlich droht dann mitunter aber eine Ketoacidose. Gesund abnehmen bei Diabetes 2 geht daher nur mit einem Buch, welches auch die Risiken benennt.

Bei einer Fettleber kann die Ernährung dazu beitragen, die Symptome zu lindern und dauerhaft gesünder zu leben, indem der Körperfettanteil reduziert wird. Es gibt besondere Bücher zum Abnehmen mit einem Fettleberleiden.

Eine der Volkskrankheiten schlechthin: Bluthochdruck. Die Krankheit bzw. deren Symptome können durch die Ernährung beeinflusst werden – sowohl positiv als auch negativ. Ein gutes Buch zum Thema “Gesund Abnehmen” vermittelt Wissen auf beiden Seiten und etabliert ein Verständnis für den Körper und die Krankheit.

Ist Abnehmen ohne Obst und Gemüse gesund?

Ja und nein. Tatsächlich kommt der Mensch auch ohne Obst und Gemüse aus, insofern die dadurch fehlenden Stoffe durch andere Nahrungsmittel ersetzt werden. Grundsätzlich ist Vielseitigkeit aber eine Säule der natürlichen und gesunden Ernährung – Obst und Gemüse gehören dazu.

Abnehnen & Sport – Welche Übungen für den Muskelaufbau?

Das Abnehmen fundiert auf der Tatsache, dass der Körper mehr Kalorien verbraucht, als er zugeführt bekommt. Die Differenz kommen aus den eigenen Fettreserven oder zunächst aus den Glykogenspeichern. Muskeln lassen sich aber nur mit genügend Energie (Kohlenhydrate) und Eiweiß aufbauen. Es ist wichtig, eine passende Diät zu wählen, die beides unterstützt. Die Übungen selbst sind beim Muskelaufbau auf Kraft ausgelegt, Ausdauer wird nicht trainiert. Gewichte heben ist dafür ein Paradebeispiel.

Abnehmen und Stillen: Was ist zu beachten?

Da die Qualität der Muttermilch direkt von dem Stoffwechsel der Mutter abhängt ist es wichtig, sich einen entsprechenden Ratgeber zu kaufen, der sich mit dem Abnehmen nach der Schwangerschaft beschäftigt. Es gibt hierfür natürlicherweise eine überaus große Auswahl.

Gesund Abnehmen Buecher Testsieger (1)

Sind Käse und Nüsse Dickmacher?

Käse und Nüsse enthalten Fette, sekundär auch Eiweiße und je nach dem sogar ein wenig Kohlenhydrate. Dick machen sie daber nur, wenn sie im Übermaß zu sich genommen werden. Tatsächlich gibt es auch Diätpläne, die gerade Käse und Nüsse miteinschließen.

Jojo Effekt nach dem Abnehmen: Wie kann man ihn verhindern?

Ganz einfach: Durch Stetigkeit und langsame Ent- bzw. Gewöhnung. Zügeln Sie Ihre Motivation und Ihre Demotivation und folgen Sie strikt dem vorgegebenen Diätplan.

Schnelles Abnehmen: Vorteile und Nachteile

Die Vorteile

  • Hohe Motivation durch schnell sichtbare Ergebnisse
  • Ideal wenn in kurzer Zeit ein geringeres Gewicht erreicht werden soll (Strandfigur, Bewerbung, …)
  • Schnelles Verlassen eines ungesunden Körperzustands

Die Nachteile

  • Jojo-Effekt kann leichter eintreten, je schneller man abgenommen hat
  • Hohe Demotivation bei Jojo-Effekt
  • Große Disziplin notwendig
  • Der ganze Körper muss sich sehr schnell an Änderungen anpassen, nicht nur der Stoffwechsel, auch die Psyche oder z.B. die Haut

Quellen und Links

Tobias Bantle
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