Ob Kokosraspeln gesund sind, soll in diesem Beitrag näher erläutert werden. Meist sind Kokosraspeln als Zutat bei verschiedenen Produkten zu finden. Man kann Kokosraspeln aber auch direkt essen. Mittlerweile genießen immer mehr Menschen diese Art von Kokos. Zudem werden Kokosraspeln von immer mehr Herstellern angeboten.
Sind Kokosraspeln gesund oder ungesund?
Auf Basis der untenstehenden Kriterien bewerten wir Kokosraspeln als ein Lebensmittel, welches besonders durch die hohe Kalorienanzahl auffällt.
Dennoch sind in Kokosraspeln auch einige wichtige Mineralien und Vitamine enthalten, sodass Kokosraspeln auch zu einer gesunden Ernährung beitragen können, auch wenn der Verzehr nur in Maßen erfolgen sollte. Kokosraspeln sind zudem auch für Veganer und Vegetarier geeignet.
Grad der Verarbeitung: Unverarbeitet
Offizieller Nova Score: 1
Offizieller Nutri Score: C
Kalorien pro 100g: 606 kcal
g Zucker pro 100g: 4 g
Ballaststoffe pro 100g: 24 g
Ohne Palmöl: Ja
Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Halal: Ja
Enthaltene Vitamine & Mineralien: Vitamin B1,B2,E, Eisen, Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Phosphor
Nährstoffe
| Nährstoffe pro 100g essbarer Anteil | Gehalt | Einheit |
|---|---|---|
| Energie Kilojoule | 2800 | kJ |
| Energie Kalorien | 681 | kcal |
| Fett total | 65,2 | g |
| Fettsäuren gesättigt | 61,6 | g |
| Fettsäuren einfach ungesättigt | 3 | g |
| Fettsäuren mehrfach ungesättigt | 0,5 | g |
| Cholesterin | 0 | mg |
| Kohlenhydrate_verfügbar | 8,4 | g |
| Zucker | 6,6 | g |
| Stärke | 0 | g |
| Balaststoffe | 14,8 | g |
| Protein | 7,6 | g |
| Salz NaCl | 0 | g |
| Alkohol | 0 | g |
| Wasser | 3,3 | g |
Mikro-Nährstoffe
| Nährstoffe pro 100g essbarer Anteil | Gehalt | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin-A Aktivität RE | 0 | µgRE |
| Vitamin-A Aktivität RAE | 0 | µgRE |
| Retinol | 0 | µg |
| Betacarotin Aktivität | 0 | µgBCE |
| Betacarotin | 0 | µg |
| Vitamin-B1 Thiamin | 0,03 | mg |
| Vitamin-B2 Riboflavin | 0 | mg |
| Vitamin-B6 Pyridoxin | 0,09 | mg |
| Vitamin-B12 Cobalamin | 0 | µg |
| Niacin | 0,6 | mg |
| Folat | 20,6 | µg |
| Pantothensäure | 0 | mg |
| Vitamin-C Ascorbinsäure | 0 | mg |
| Vitamin-D Calciferol | 0 | µg |
| Vitamin-E Aktivität | 0 | mgATE |
| Kalium K | 710 | mg |
| Natrium Na | 19 | mg |
| Chlorid Cl | 240 | mg |
| Calcium Ca | 11 | mg |
| Magnesium Mg | 100 | mg |
| Phosphor P | 180 | mg |
| Eisen Fe | 2,8 | mg |
| Jod I | 6 | µg |
| Zink Zn | 1,5 | mg |
| Selen Se | 6,9 | µg |
Wie gesund sind Kokosraspeln laut NOVA und Nutri-Score?
Es lassen sich am Markt verschiedene Produkte finden. Viele von den erhältlichen Kokosraspeln gelten als unverarbeitet und erhalten somit einen NOVA Wert von 1.
Als Nutri-Score wird meist ein Wert von C angegeben, was einen mittleren Wert darstellt.
Wie viele Kokosraspeln sollte man am Tag essen?
Es wird generell empfohlen am Tag etwa 40 g Kokosnuss zu essen. In diesem Fall können also maximal 40 g Kokosraspeln am Tag verzehrt werden. Diese Menge gilt für den menschlichen Körper als sehr gesund.
Gesundheit: Sind Kokosraspeln mit ihren gesunden Fetten gut zum Abnehmen geeignet?
Kokosraspeln sind generell eher reich an Kalorien und Fett. Deshalb sind Kokosraspeln zum Abnehmen nur bedingt geeignet. In kleinen Mengen, können Kokosraspeln aber auch in einem Ernährungsplan zum Abnehmen enthalten sein.
Ist Kokos gut für den Darm und die Verdauung?
In der Kokosnuss ist ein hoher Anteil von Ballaststoffen zu finden. Diese sind für die Verdauung und die Darmaktivität von Vorteil. Dementsprechend ist Kokos für Darm und Verdauung durchaus von Vorteil. Dennoch sollten nur eher kleine Mengen verzehrt werden.
Sind getrocknete Kokosraspeln gesund?
Kokosraspeln im getrockneten Zustand können durchaus als gesund angesehen werden. Dennoch sollte der Konsum nur in Maßen erfolgen.
In getrockneten Kokosraspeln sind verschiedene wichtige Mineralien, Vitamine und Fette enthalten, welche für die Gesundheit des Menschen von Vorteil sind.
Wo findet man gesunde Rezepte mit Kokosraspeln?
Man kann speziell im Internet verschiedene gesunde Rezepte mit Kokosraspeln finden. Kokosraspeln kommen meist als Zutat bei verschiedenen Produkten zum Einsatz, sodass generell eine große Vielfalt an Rezepten vorherrscht. Man kann sich dann individuell für ein geeignetes Rezept entscheiden.
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Kokosflocken und Kokosraspeln?
Immer wieder ist in den Medien und auf Verpackungen die Rede von Kokosflocken und Kokosraspeln. Einen Unterschied zwischen diesen beiden Begriffen gibt es nicht. Beide Begriffe meinen am Ende das gleiche Produkt.
Mit dem Beitrag hoffen wir wichtige Informationen rund um das Thema „Sind Kokosraspel gesund“ gegeben zu haben.
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