Sind Haselnüsse gesund? Diese Frage soll in diesem Beitrag versucht werden zu beantworten. Haselnüsse sind generell sehr beliebt und können vielseitig verwendet werden. Welche Inhaltsstoffe in Haselnüssen enthalten sind und wie gut Haselnüsse für die Gesundheit sind, klären wir im folgenden Beitrag.
Sind Haselnüsse gesund oder ungesund?
Auf Basis der untenstehenden Kriterien bewerten wir Haselnüsse als ein beliebtes und gesundes Lebensmittel, welches reich an verschiedensten Mineralien und Vitaminen ist. Zudem bieten sich Haselnüsse auch für Veganer und Vegetarier an. Haselnüsse können generell sehr unterschiedlich eingesetzt und verarbeitet werden.
Grad der Verarbeitung: Unverarbeitet
Offizieller Nova Score: 1
Offizieller Nutri Score: A
Kalorien pro 100g: 661 kcal
g Zucker pro 100g: 3 g
Ballaststoffe pro 100g: 10 g
Ohne Palmöl: Ja
Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Halal: Ja
Enthaltene Vitamine & Mineralien: Vitamin B1,B2,B6,C,E, Niacin, Folat, Pantothensäure, Natrium, Calcium, Phosphor, Jod, Selen, Kalium, Chlorid, Magnesium, Eisen, Zink
Nährstoffe
| Nährstoffe pro 100g essbarer Anteil | Gehalt | Einheit |
|---|---|---|
| Energie Kilojoule | 2730 | kJ |
| Energie Kalorien | 661 | kcal |
| Fett total | 59,5 | g |
| Fettsäuren gesättigt | 4,2 | g |
| Fettsäuren einfach ungesättigt | 46,6 | g |
| Fettsäuren mehrfach ungesättigt | 6,1 | g |
| Cholesterin | 0 | mg |
| Kohlenhydrate_verfügbar | 10,1 | g |
| Zucker | 3 | g |
| Stärke | 0,3 | g |
| Balaststoffe | 9,7 | g |
| Protein | 16,4 | g |
| Salz NaCl | 0 | g |
| Alkohol | 0 | g |
| Wasser | 4 | g |
Mikro-Nährstoffe
| Nährstoffe pro 100g essbarer Anteil | Gehalt | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin-A Aktivität RE | 0 | µgRE |
| Vitamin-A Aktivität RAE | 0 | µgRE |
| Retinol | 0 | µg |
| Betacarotin Aktivität | 0 | µgBCE |
| Betacarotin | 0 | µg |
| Vitamin-B1 Thiamin | 0,46 | mg |
| Vitamin-B2 Riboflavin | 0,05 | mg |
| Vitamin-B6 Pyridoxin | 0,5 | mg |
| Vitamin-B12 Cobalamin | 0 | µg |
| Niacin | 1,32 | mg |
| Folat | 76,6 | µg |
| Pantothensäure | 1,61 | mg |
| Vitamin-C Ascorbinsäure | 2 | mg |
| Vitamin-D Calciferol | 0 | µg |
| Vitamin-E Aktivität | 18,1 | mgATE |
| Kalium K | 720 | mg |
| Natrium Na | 0,9 | mg |
| Chlorid Cl | 11 | mg |
| Calcium Ca | 160 | mg |
| Magnesium Mg | 160 | mg |
| Phosphor P | 320 | mg |
| Eisen Fe | 3,6 | mg |
| Jod I | 6,5 | µg |
| Zink Zn | 2,9 | mg |
| Selen Se | 0,7 | µg |
Wie gesund sind Haselnüsse laut NOVA und Nutri-Score?
Es ist möglich, dass man Haselnüsse in vielen Shops direkt roh und unverarbeitet kaufen kann. Somit erhält man direkt hochwertige Produkte. Haselnüsse in diesem Zustand werden mit einem NOVA Score von 1 und einem Nutri-Score von A ausgezeichnet. Diese sind jeweils die besten Bewertungen.
Wie viele Haselnüsse darf man am Tag essen?
Es wird empfohlen, am Tag etwa 30 Gramm Haselnüsse zu essen. Dies entspricht etwa einer Hand voll. Wichtig ist in diesem Zusammenhang, dass es sich um ungesüßte und ungesalzene Haselnüsse handeln sollte. Nur dann sind diese für die Gesundheit des Menschen entsprechend förderlich und sinnvoll.
Sind Haselnüsse mit ihren Vitaminen gesund für Darm und Zähne?
Darm: Ballaststoffe sind in Haselnüssen besonders viel vorhanden. Diese unverdaulichen Kohlenhydrate sind für die Verdauung besonders wichtig. Deshalb sind Haselnüsse gut für die Verdauung.
Zähne: Unter anderem ist in Haselnüssen Kalium enthalten. Dieses ist besonders wichtig für die Zahngesundheit. Deshalb sind Nüsse wie die Haselnuss gut für die Zähne.
Ist die Haselnuss in der Schwangerschaft empfehlenswert?
Auch in der Schwangerschaft sind Haselnüsse gesund und versorgen den Körper der Mama und das ungeborene Kind mit wichtigen Vitaminen und Mineralien. Jedoch haben Haselnüsse viele Kalorien, weshalb ein Verzehr in Maßen angeraten wird.
Wie gesund sind geröstete Haselnüsse, gemahlene Haselnüsse und frische Haselnüsse?
Geröstete Haselnüsse: Geröstete Haselnüsse wurden stark erhitzt. Bei diesem Vorgang geheni nder Regel viele nützliche und wichtige Vitamine verloren, weshalb geröstete Haselnüsse weniger gesund sind.
Gemahlene Haselnüsse: Gemahlene Haselnüsse gelten ebenfalls als sehr gesund. In diesem Zustand bleiben in der Regel alle wichtigen Inhaltsstoffe erhalten. Die gemahlenen Nüsse können vielseitig eingesetzt werden.
Frische Haselnüsse: Der Verzehr von frischen Haselnüssen gilt als besonders gesund. Alle wichtigen Mineralien und Vitamine sind darin direkt enthalten. Wichtig ist, dass es wirklich frische Nüsse sind, welche nicht mit Pestiziden oder anderen Schadstoffen verseucht sind.
Gesundheit: Sind Haselnüsse gut zum Abnehmen geeignet?
Obwohl Haselnüsse viele Kalorien haben, können diese dennoch beim Abnehmen unterstützen. Haselnüsse wirken zudem auch appetitzügelnd.
Deshalb wird weniger gegessen, was beim Abnehmen förderlich sein kann. Haselnüsse können also beim Abnehmen in Maßen nützlich sein.
Mit diesem Beitrag hoffen wir wichtige Informationen rund um die Frage ob Haselnüsse gesund sind gegeben zu haben.
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