Sicherlich fragen sich hin und wieder Leute beim Fernsehabend, ist Popcorn gesund? In diesem Beitrag soll eine passende Antwort auf diese Frage gegeben werden. Popcorn ist bei den Menschen eine beliebte Knabberei und ist in vielen unterschiedlichen Varianten erhältlich.
Ist Popcorn gesund oder ungesund?
Auf Basis der untenstehenden Kriterien bewerten wir Popcorn als ein Lebensmittel, welches durchaus über wichtige Mineralien und Vitamine verfügt. Jedoch hat Popcorn auch relativ viele Kalorien. Es ist für Veganer und Vegetarier gut geeignet. Zudem ist Popcorn generell in verschiedenen Varianten verfügbar.
Grad der Verarbeitung: Unverarbeitet
Offizieller Nova Score: 1
Offizieller Nutri Score: A
Kalorien pro 100g: 367 kcal
g Zucker pro 100g: 1,2 g
Ballaststoffe pro 100g: 13 g
Ohne Palmöl: Ja
Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Halal: Ja
Enthaltene Vitamine & Mineralien: Vitamin A,B1,B2,B6,E, Betacarotin, Niacin, Folat, Pantothensäure, Kalium, Zink, Natrium, Eisen, Chlorid, Phosphor, Calcium, Magnesium
Nährstoffe
| Nährstoffe pro 100g essbarer Anteil | Gehalt | Einheit |
|---|---|---|
| Energie Kilojoule | 1550 | kJ |
| Energie Kalorien | 367 | kcal |
| Fett total | 4,2 | g |
| Fettsäuren gesättigt | 0,6 | g |
| Fettsäuren einfach ungesättigt | 1,1 | g |
| Fettsäuren mehrfach ungesättigt | 1,9 | g |
| Cholesterin | 0 | mg |
| Kohlenhydrate_verfügbar | 62,9 | g |
| Zucker | 1,2 | g |
| Stärke | 61,7 | g |
| Balaststoffe | 15 | g |
| Protein | 12 | g |
| Salz NaCl | 0 | g |
| Alkohol | 0 | g |
| Wasser | 4,1 | g |
Mikro-Nährstoffe
| Nährstoffe pro 100g essbarer Anteil | Gehalt | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin-A Aktivität RE | 11 | µgRE |
| Vitamin-A Aktivität RAE | 5 | µgRE |
| Retinol | 0 | µg |
| Betacarotin Aktivität | 63 | µgBCE |
| Betacarotin | 63 | µg |
| Vitamin-B1 Thiamin | 0,2 | mg |
| Vitamin-B2 Riboflavin | 0,2 | mg |
| Vitamin-B6 Pyridoxin | 0,2 | mg |
| Vitamin-B12 Cobalamin | 0 | µg |
| Niacin | 2 | mg |
| Folat | 23 | µg |
| Pantothensäure | 0,4 | mg |
| Vitamin-C Ascorbinsäure | 0 | mg |
| Vitamin-D Calciferol | 0 | µg |
| Vitamin-E Aktivität | 11 | mgATE |
| Kalium K | 300 | mg |
| Natrium Na | 4 | mg |
| Chlorid Cl | 8 | mg |
| Calcium Ca | 10 | mg |
| Magnesium Mg | 110 | mg |
| Phosphor P | 300 | mg |
| Eisen Fe | 2,7 | mg |
| Jod I | 0 | µg |
| Zink Zn | 1,7 | mg |
Wie gesund ist Popcorn laut NOVA und Nutri-Score?
Speziell, dann wenn reines Popcorn genutzt wird haben diese Produkte meist einen NOVA Score von 1 und einen Nutri-Score von A. Diese werten gelten generell als sehr gut. Jedoch gibt es am Markt auch Varianten welche als ungesünder eingestuft werden. Bei der Auswahl sollte also genau geschaut werden.
Ist es gesund, abends Popcorn zu essen?
Popcorn mit Salz kann abends durchaus gegessen werden. In diesem Fall ist es sinnvoll, Popcorn nicht nur als Snack anzusehen, sondern als die abendliche Mahlzeit.
In diesem Zusammenhang kann Popcorn gesund sein. Man sollte aber definitiv nur auf die Variante mit Salz zurückgreifen.
Was passiert, wenn man jeden Tag Popcorn isst?
In Popcorn sind besonders viele Antioxidantien enthalten, welche den Körper für Entzündungen schützen kann oder diese besser heilen kann.
Beim täglichen Verzehr sollte jedoch genau auf die Menge und die Art des Popcorns geachtet werden. Es sollten keine Schadstoffe enthalten sein. Nur dann ist Popcorn für die Gesundheit förderlich.
Ist Popcorn gesund für den Darm?
In Popcorn sind viele unverdauliche Ballaststoffe enthalten. Diese regen den Darm dazu an mehr zu arbeiten. Die Darmtätigkeit wird dadurch erhöht, was am Ende für den Darm entsprechend von Vorteil ist.
Wie kann man Popcorn gesund zubereiten?
Eine gesunde Zubereitung von Popcorn ist möglich. Dazu sollte möglichst wenig Öl genutzt werden und keine Butter. Zudem sollte man salziges und kein süßes Popcorn herstellen.
In dieser Kombination ist Popcorn für den Körper am gesündesten. Dennoch sollte Popcorn in dieser Form auch nur in Maßen konsumiert werden.
Was ist gesünder: Salziges oder süßes Popcorn?
Für den Körper gesünder ist salziges Popcorn. Dieses sollte dem süßen unbedingt vorgezogen werden. Dennoch ist immer auf die Bestandteile zu achten.
Am besten ist es, wenn Popcorn selbst hergestellt wird, da man dadurch alle Inhaltsstoffe selbst genau kontrollieren kann.
Ist selbstgemachtes Popcorn gesund oder ungesund?
Selbstgemachtes Popcorn gilt generell als am gesündesten. Vorausgesetzt ist natürlich das passende Rezept. Es sollte möglichst wenig Öl und keine Butter verwendet werden.
Zudem sollte das Popcorn nur mäßig gesalzt werden. Auf Zucker sollte verzichtet werden. Im Internet lassen sich viele Rezepte dafür finden.
Was ist mit Mikrowellen-Popcorn?
Viele Hersteller mischen dem Mikrowellen-Popcorn Butteraroma bei. Dies kann unter anderem schwere Lungenerkrankungen auslösen. Deshalb sollte auf den Verzehr von solchem Popcorn verzichtet werden.
Wir hoffen mit dem Infos aus dem Beitrag eine wichtige Grundlage geschaffen zu haben, um sich selbst einen Eindruck zu verschaffen, ob Popcorn gesund ist oder nicht.
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