Der Beitrag soll dabei helfen, eine Antwort auf die Fragen zu finden, ist Joghurt gesund. Generell gehört Joghurt zu einer ausgewogenen Ernährung einfach dazu. Im Alltag gibt es die unterschiedlichsten Produkte mit Joghurt. Der Artikel soll viele wissenswerte Informationen rund um Joghurt bieten.
Ist Joghurt gesund oder ungesund?
Auf Basis der untenstehenden Kriterien bewerten wir Joghurt als ein sehr gesundes Lebensmittel, welches über die unterschiedlichsten Vitamine und Mineralien verfügt. Zudem lassen sich am Markt die unterschiedlichsten Produkte finden. Lediglich für Veganer ist Joghurt nicht geeignet.
Grad der Verarbeitung: Unverarbeitet
Offizieller Nova Score: 1
Offizieller Nutri Score: A
Kalorien pro 100g: 66 kcal
g Zucker pro 100g: 4,5 g
Ballaststoffe pro 100g: 0 g
Ohne Palmöl: Ja
Vegetarisch: Ja
Vegan: Nein
Halal: Ja
Enthaltene Vitamine & Mineralien: Vitamin A,B1,B2,B6,B12,C,D,E, Betacarotin, Retinol, Folat, Niacin, Pantothensäure, Kalium, Zink, Natrium, Jod, Chlorid, Eisen, Calcium, Phosphor, Magnesium
Nährstoffe
| Nährstoffe pro 100g essbarer Anteil | Gehalt | Einheit |
|---|---|---|
| Energie Kilojoule | 276 | kJ |
| Energie Kalorien | 66 | kcal |
| Fett total | 3,6 | g |
| Fettsäuren gesättigt | 2,2 | g |
| Fettsäuren einfach ungesättigt | 0,9 | g |
| Fettsäuren mehrfach ungesättigt | 0,2 | g |
| Cholesterin | 11 | mg |
| Kohlenhydrate_verfügbar | 4,5 | g |
| Zucker | 4,5 | g |
| Stärke | 0 | g |
| Balaststoffe | 0 | g |
| Protein | 4 | g |
| Salz NaCl | 0,1 | g |
| Alkohol | 0 | g |
| Wasser | 85,5 | g |
Mikro-Nährstoffe
| Nährstoffe pro 100g essbarer Anteil | Gehalt | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin-A Aktivität RE | 40 | µgRE |
| Vitamin-A Aktivität RAE | 38 | µgRE |
| Retinol | 37 | µg |
| Betacarotin Aktivität | 15 | µgBCE |
| Betacarotin | 15 | µg |
| Vitamin-B1 Thiamin | 0,02 | mg |
| Vitamin-B2 Riboflavin | 0,13 | mg |
| Vitamin-B6 Pyridoxin | 0,04 | mg |
| Vitamin-B12 Cobalamin | 0,5 | µg |
| Niacin | 0,09 | mg |
| Folat | 5 | µg |
| Pantothensäure | 0,33 | mg |
| Vitamin-C Ascorbinsäure | Sp. | mg |
| Vitamin-D Calciferol | 0,2 | µg |
| Vitamin-E Aktivität | 0,11 | mgATE |
| Kalium K | 180 | mg |
| Natrium Na | 45 | mg |
| Chlorid Cl | 120 | mg |
| Calcium Ca | 150 | mg |
| Magnesium Mg | 12 | mg |
| Phosphor P | 110 | mg |
| Eisen Fe | 0 | mg |
| Jod I | 7,5 | µg |
| Zink Zn | 0,5 | mg |
Wie gesund ist Joghurt laut NOVA und Nutri-Score?
Speziell roher Joghurt kann einen NOVA Score von 1 und einem Nutri-Score von A aufweisen. Beide Werte sind entsprechend gut und vorbildlich. Jedoch lassen sich am Markt neben reinen Joghurt noch andere Produkte mit Joghurt finden, welche in der Regel schlechtere Werte erzielen.
Ist es gesund, jeden Tag Joghurt zu essen?
Für einen Erwachsenen wird empfohlen am Tag nicht mehr als 2 Becher Joghurt zu essen. Die Menge von bis zu 2 Bechern von 100 bis 200 g ist hingegen gesund und der Gesundheit entsprechend förderlich.
Warum soll man abends keinen Joghurt essen?
Die Behauptung, dass abends kein Joghurt mehr gegessen werden darf, ist nur zum Teil richtig. Dies trifft insbesondere auf Joghurt mit Früchten zu.
Dieser treibt den Blutzuckerspiegel entsprechend nach oben, was nicht gut ist. Normaler Joghurt hingegen ist sogar förderlich und kann einen guten und erholsamen Schlaf fördern.
Wie gesund ist griechischer Joghurt, Natur Joghurt, Haferflocken mit Joghurt, Soja Joghurt, Kokos Joghurt und selbstgemachter Joghurt?
- Griechischer Joghurt: Griechischer Joghurt gilt generell als sehr gesund und kann ohne Zweifel genossen werden.
- Natur Joghurt: Naturjoghurt ist Joghurt in der reinsten Form, ohne weitere Zusatzstoffe. Dementsprechend gesund ist diese Art von Joghurt.
Haferflocken mit Joghurt: Die Kombination aus Haferlocken und Joghurt kann für den Körper ein echter Booster sein. - Soja Joghurt: Im Vergleich zu herkömmlichen Joghurt hat Sojajoghurt weniger Kalzium. Viele Produkte sind zudem mit unnötigen Zusatzstoffen versehen, weshalb diese Art von Joghurt nur bedingt gesund ist.
- Kokos Joghurt: Kokosjoghurt gilt generell als sehr gesund und hat ähnlich viele Vitamine und Mineralien als herkömmlicher Joghurt aus Kuhmilch.
- Selbstgemachter Joghurt: Selbstgemachter Joghurt kann ebenfalls sehr gesund sein. Zudem kann die Zubereitung nach individuellen Bedürfnissen erfolgen.
Ist Joghurt gesund für Darm, Haut und Magen?
Joghurt ist generell für den Magen, den Darm und für die Haut von Vorteil. Die jeweils enthaltenen Stoffe in Joghurt können die Haut vor Verunreinigungen schützen. Im Magen und im Darm sorgt Joghurt dafür, dass wichtige Darmbakterien wachsen können.
Joghurt in der Schwangerschaft – erlaubt oder nicht?
In der Schwangerschaft ist Joghurt nur dann erlaubt, wenn keine Rohmilch vorhanden ist. Demzufolge sind nur pasteurisierte Produkte in der Schwangerschaft erlaubt. Joghurt aus Rohmilch kann schnell unerwünschte Bakterien mit sich bringen, was für Schwangere und das ungeborene Kind schädlich sein kann.
Wie kann man Joghurt gesund süßen?
Generell ist darauf zu achten, dass Joghurt nur mit natürlichen Produkten gesüßt werden sollte. Auf den Einsatz von Zucker sollte in diesem Fall eher verzichtet werden. Stattdessen können verschiedene Früchte für die nötige Süße im Joghurt sorgen.
Ist Joghurt für Kinder gesund?
Auch für Kinder ist Joghurt gesund. Man sollte jedoch darauf achten, dass in dem Joghurt nicht zu viel Zucker enthalten ist.
Spezielle Produkte für Kinder werden von den Herstellern meist mit viel Zucker hergestellt, damit es den Kindern entsprechend schmeckt. Richtig gesund ist hingegen nur reiner Joghurt, auch für Kinder.
Ist Joghurt gut zum Abnehmen geeignet?
Abnehmen mit Joghurt kann durchaus funktionieren. Reiner Joghurt ist reich an vielen Vitaminen und Mineralien und hat nur relativ wenige Kalorien. Demzufolge kann Joghurt beim Abnehmen helfen. Wichtig ist in diesem Fall aber auch ein gesunder Lebensstil mit abwechslungsreicher Ernährung und entsprechender Bewegung.
Mit dem Beitrag hoffen wir, interessante Informationen rund um das Thema Joghurt und Gesundheit gegeben zu haben.
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